Domaine d’Auvenay
Lalou Bize-Leroy
Ses vins sont célébrés à travers la planète et sont extrêmement rares vu la taille réduite du vignoble. Nous sommes chanceux de pouvoir vous faire profiter de ses vins.
Longtemps cogérante du domaine de la Romanée-Conti, dégustatrice hors pair, Lalou Bize-Leroy a bâti un mythe en cinquante ans, celui du grand vin de Bourgogne. Biodynamiste, cette femme exigeante travaille ses vignes comme on cultive un jardin.
Le Domaine d’Auvenay est la propriété exclusive de Lalou Bize-Leroy qui commença par racheter la ferme qui lui sert d’habitation à Saint-romain, avant de faire l’acquisition de différentes parcelles entre 1989 et 1995 et de constituer véritablement Auvenay.
Ce petit domaine de 3,87 hectares regroupe à présent deux grands crus en Côte de Nuits et des parcelles dans les grands terroirs de blancs de la Côte de Beaune. Le domaine est conduit en biodynamie.
Nos coups de cœur de ce vigneron
volnay premier cru clos des chênes, 2010
Bourgogne, France
Produit Vin rouge
Contenance 75 cl
Cépage(s) Pinot Noir
Millésime 2010
Appellation AOC Volnay Premier Cru
Viticulture Biodynamique
Région Bourgogne
Sol Calcaire,
Santenay premier cru la comme, 2009
Bourgogne, France
Produit Vin rouge
Contenance 75 cl
Cépage(s) Pinot Noir
Millésime 2009
Appellation AOC Santenay Premier Cru
Viticulture Biodynamique
Région Bourgogne
Sol Argilo-calcaire